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「ちゃんとわかる？」シリーズ “クエ”と “アラ”の違い、わかりますか？ 今日は長崎五島10キロUPの天然クエと、 三重 の保存準備が完了しました。

「ちゃんとわかる？」シリーズ “クエ”と “アラ”の違い、わかりますか？ 今日は長崎五島10キロUPの天然クエと、 三重熊野産神経締めの本アラ、 この2種類を並べて解説します。 意外とわからない人が多いです！ まず大前提。 九州では「クエ」のことを「アラ」と呼ぶ文化があります。 九州場所でお相撲さんがお祝いの時にクエ鍋を食べる、その時に出される呼び方が「アラ」というのが諸説のひとつです。 なので「クエ＝アラ」だと思っている方も多いんですが、 生物学上クエとアラは全然違うお魚です。 旬の違い 「冬のクエ、夏のアラ」と言われるくらい、旬がはっきり分かれています。冬のクエはその時期の一番の高級魚で、深い脂が乗っためちゃめちゃ美味しい白身になります。 生態の違い クエは寝魚と言われ、色んな魚を食べる肉食魚で、海底の生態系の頂点です。 一方アラは深海に住む魚で、食性も違います。 どっちも美味しいお魚なので、 冬はクエ、夏はアラをぜひ食べてみてください！ #クエ #アラ #フルベット #fullbet #変態食材調達集団
「ちゃんとわかる？」シリーズ “クエ”と “アラ”の違い、わかりますか？ 今日は長崎五島10キロUPの天然クエと、 三重熊野産神経締めの本アラ、 この2種類を並べて解説します。 意外とわからない人が多いです！ まず大前提。 九州では「クエ」のことを「アラ」と呼ぶ文化があります。 九州場所でお相撲さんがお祝いの時にクエ鍋を食べる、その時に出される呼び方が「アラ」というのが諸説のひとつです。 なので「クエ＝アラ」だと思っている方も多いんですが、 生物学上クエとアラは全然違うお魚です。 旬の違い 「冬のクエ、夏のアラ」と言われるくらい、旬がはっきり分かれています。冬のクエはその時期の一番の高級魚で、深い脂が乗っためちゃめちゃ美味しい白身になります。 生態の違い クエは寝魚と言われ、色んな魚を食べる肉食魚で、海底の生態系の頂点です。 一方アラは深海に住む魚で、食性も違います。 どっちも美味しいお魚なので、 冬はクエ、夏はアラをぜひ食べてみてください！ #クエ #アラ #フルベット #fullbet #変態食材調達集団
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⚙️ ファイル保存仕様・技術データ

ファイル形式: MP3 (MPEG Audio Layer 3)
ウォーターマーク: 完全に削除済み (ロゴなし)
品質ビットレート: 320 kbps (最高画質)
対応端末: iPhone, Android, PC

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